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全面深入地认识汉麻(Hemp)和大麻(Marijuana)

关于大麻的争议由来已久,最早可追溯到两个世纪以前。人们对大麻的认识受到医学乃至政治和文化发展的影响而不断变化。
自从汉麻(Hemp)在美国可以合法种植之后,就开始好几个美国警察误把汉麻认为大麻而乱扣人的乌龙案件。光靠看植物的叶片根本靠不住!最近一件是上个月(2019.11.5)纽约警察扣留了106磅的汉麻,以为是大麻还把人关了起来,后来经过实验室测试之后确定是汉麻之后,买家两兄弟虽被无罪释放但是购买的汉麻已被充公,现在这两兄弟决定对纽约警察提告一千万美金!
大麻为什么被污名化?这段历史可有年头了,也可以窥知美国联邦政府过去八十年来会把汉麻也列在一级管制药品的原因。借口就是因为这两种植物非常难分辨,这如何孩子不交作业辩称被猪吃了一样可笑。与其浪费时间去想怎么分辨汉麻和大麻,干脆只要在cannabis(大麻属)里的植物一概打入冷宫,于是对人类有超多价值的无辜汉麻Hemp就这样被躺枪。
大麻属(学名Cannabis)通称大麻,是蔷薇目大麻科的一属,该属内的物种(species)数量大约1至3种,较常见的一种理论是分为三个物种:Cannabis sativa、Cannabis indica、Cannabis ruderalis。
大麻种类
这三个种类Sativa, Indica, Ruderalis除了高度不一样,叶子长相也不一样,生长周期汉所需环境也都不太一样。
 
 
Sativa 外表高大瘦长、叶子长而狭窄,适合室外温暖环境生长。Indica 比较矮肥、叶子也是宽宽肥肥的、因为不高所以比较适合室内生长。而 Ruderalis 更是矮小、有点像小灌木、他因为THC含量不高所以比较不受欢迎。杂交技术的发展不断地改良种子,诞生出更多品种。
汉麻即工业大麻,高高的长得像竹子一样,其纤维都被拿来制作绳索、麻布、造纸之类的,汉麻就是Sativa种里面的变种大麻! 为什么说变种呢? 因为其他的cannabis sativa都含比较多THC,所以我们叫那些marijuana。而汉麻含非常少量的THC并含大量的CBD,所以我们叫这些hemp。
如何分辨大麻(marijuana)和汉麻(hemp)
那么同样是sativa种(species),要怎么分辨谁是大麻谁是汉麻呢? 普遍可以由三点的任何一点来分辨:基因、外观、栽培环境。
基因(Genetics)
Marijuana 通常含有5~20%的THC,当然也是有更高THC的。Marijuana的THC大部分都在花苞里。相反的,hemp通常只有少于1%的THC,所以绝对不会让你有high的欣快感。美国其实对汉麻的规定是少于0.3%的才可以叫做汉麻,高于0.3% 的都叫做marijauna。
所以大麻和汉麻的规定其实是法律规定出来的。很多汉麻种植农民其实是必须每个礼拜测试植物的THC浓度,因为你可能上礼拜是0.29% THC汉麻,这礼拜就变成含0.31% THC 大麻了。
这个0.3% THC 的奇怪规定怎么来? 之前有个加拿大科学家叫做Dr. Ernest Small在1971年和1976年分别发表了有关大麻植物学的报告,当时他就承认他没办法完全的分辨大麻和汉麻的差别,所以他决定用0.3% THC 来分一个界线。后来那个数字就被沿用到现在,也没有人知道应该怎么去修正它。
而这几年又更难分了,因为现在marijuana和hemp的杂交愈来愈多,sativa、indica、ruderalis也是互相杂交变成hybrid种。很多长相都很像,要分辨只能用实验室测试THC浓度来决定。
外观 (Appearance)
虽然现在愈来愈难分辨,但是有些比较明显的还是可以肉眼分辨。通常如果你看到那种长得很高大结实又坚固的种,那就一定是汉麻(工业大麻)。有些汉麻可以长到16~20呎,茎也非常的粗,且茎的外围含有高纤维可作衣料用。
大麻与汉麻对比
 
跟高高瘦瘦的汉麻(hemp)比起来,大部分的大麻(marijuana)还是比较矮、肥、粗短。大麻(marijuana)通常有比较多分枝可以开比较多花。
栽培环境(Cultivation environment)
很多工业用的汉麻田常常看起来很像是麦田和玉米田,每片田都非常的大。非常好种,适合多种气候,也不需要花太多时间照料。而大麻(marijuana)就比较需要细心照料、温暖潮湿的环境,所以在美国市内种植常常用到大量的电和水。

汉麻与大麻:成分
汉麻与大麻都能产生大量的CBD,这是一种不会令人兴奋的大麻化合物,但是二者的THC含量可能相去甚远。
其中汉麻的干重THC含量低于0.3%,而大麻则可能高达30%。
CBD与THC
汉麻与大麻:合法性
汉麻与大麻由于THC含量水平的差异,其法律管制也存在显著区别。以前根据1970年《物质控制法案》,汉麻作为非法物质受到管制,后来按2018年的《农业改良法案》从非法物质中移除,该法案从联邦层面将含量在0.3%以内的汉麻及其衍生产品合法化。
另一方面,大麻仍被视作受控物质,在联邦层面为《物质控制法案》所规定的非法物质。
 
汉麻与大麻:培育
汉麻和大麻的收获用途不同,因此自然也需要不同的种植条件。
大麻品种在受控环境下选择性地繁育,种植环境的设计最利于相关品种的特点以及生长能产生花苞的雌株。要正确培育大麻植株,种植者需密切关注生长周期的各个阶段并维持正常的环境条件,如正确的温度、光照和湿度。 
相比而言,汉麻的种植目的是实现其尺寸和产量的最大化。因此汉麻通常种在户外环境,不需要种植大麻那样精心控制和照料。 
 
汉麻与大麻:用途 
汉麻和大麻因其成分不同各有多种用途。
THC作为一种强力的精神作用药,可直接结合到内源性大麻素系统的CB1和CB2受体上,从而诱发致幻、兴奋效果,即常说的“快感”。虽然大麻常用于休闲娱乐,研究表明它在多种治疗应用中具有很大潜力。
相比,汉麻收割后用于生产多种产品,包括但不限于:
工业产品,如纸张、布料、建筑材料和塑料
食品,如食用油、麻面粉及麻种制品
医药产品,如CBD油酊剂和CBD护肤品
 
 
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